Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre, küresel gıda fiyatları Kasım ayında bir önceki aya göre yüzde 1,2 gerileyerek art arda üçüncü aylık düşüşünü kaydetti. FAO Gıda Fiyat Endeksi, yıllık bazda da yüzde 2,03 oranında bir düşüş gösterdi.
Düşüşü Telafi Eden ve Fiyatları Yükselten Unsurlar
Kasım ayındaki genel düşüşte; süt ürünleri, et, şeker ve bitkisel yağ fiyat endekslerindeki gerilemeler etkili olurken, tahıl fiyat endeksindeki artış bu düşüşü bir miktar telafi etti.
Süt Ürünleri, Bitkisel Yağlar ve Diğerleri Düştü: Süt ürünleri, et, şeker ve bitkisel yağların fiyat endekslerinde düşüşler gözlendi. Özellikle FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, aylık bazda yüzde 2,6 düşüşle son beş ayın en düşük seviyesine indi. Bu düşüşte, Malezya’da beklenenden yüksek üretim nedeniyle palm yağı fiyatlarındaki gerileme belirleyici oldu.
Tahıl Fiyatlarında Artış: FAO Tahıl Fiyat Endeksi ise Kasım’da aylık bazda yüzde 1,8 artış kaydetti ancak bir önceki yıla göre hala yüzde 5,3 daha düşük seviyede bulunuyor.
Genel olarak rahat bir arz görünümü ve Arjantin ile Avustralya’dan gelen iyi hasat haberlerine rağmen, bazı tahıl fiyatları yükseliş eğilimi gösterdi:
Buğday: Küresel buğday fiyatları Kasım ayında yüzde 2,5 arttı. Çin’in ABD’den tedarik konusundaki potansiyel ilgisi, Karadeniz bölgesindeki çatışma endişeleri ve Rusya’da ekim alanlarının azalacağına dair beklentiler fiyatları yukarı çekti.
Mısır: Uluslararası mısır fiyatları da Brezilya’dan gelen güçlü talep ve Arjantin ile Brezilya’daki olumsuz hava koşullarının tarımsal faaliyetleri engellediği haberleriyle yükseldi.
